Helfrich Verte jsem koštoval ještě před založením tohoto hodnotícího systému a již tehdy jsem považoval Helfricha za absinthového velikána. Blanche mi přijde o něco slabší, ale dojem může být pozměněn časovým odstupen koštování Verte verze. Helfrich absinthe je lahodným kouskem s výjimečnou vůní a chutí. Skutečnost, že tvůrce Helfrich absinthu rezignoval na výrobu, je skutečně ranou pod pás všem milovníkům dobrého absinthu. R.I.P.