Česká republika |
Opět budu hodnotit subjektivně. Reality absinth mi chutnal již dříve. Po delší době, kdy jsem měl možnost alespoň trochu si rozšířit absintové obzory, můžu konstatovat, že se nejednalo o pouhou neznalost. Chuťově mi prostě Reality sedí a dle mého názoru se jedná zcela jednoznačně o nejlepší český absintový macerát. Především hlavní problém macerátů - hořkost - je udržen v hranicích, kdy mě osobně vůbec neruší. I z obecného hlediska mi příjde nesrovnatelně méně hořčí než ostatní Bairnsfathery. O L'oru se pak nemá v souvislosti s Reality absinthem cenu vůbec bavit. Nevím zda celková pozitivní chuť byla způsobena poměrně malým množstvím naložených bylin v láhvi - pelyněk mezi nimi rozhodně nebyl. Oproti destilátům zásadní rozdíl vidím především v méně kvalitním louche a slabším aroma, hořkost je logicky vyšší. Přesto Reality z Bairnsfatherovy dílny hodnotím jako velice obstojné pití za dobré peníze.