( 0 Votes )
L'Ancienne je nejambicióznějším absintem v moderní době. Vznikl s touhou nabídnout absintovým fanouškům zážitek srovnatelný s pitím stoletého absintu z pre-ban éry. Pre-ban absinty jsou takové, která vznikly před rokem 1915, tedy před všeobecným zákazem výroby a prodeje a dnes jsou nepřekonaným etalonem kvality především kvůli své úžasné vůni, která vyplní celou místnost, krémové hutností v ústech a komplexní chutí. Láhve z tohoto období jsou velice vzácné a jejich cena se pohybuje kolem čtyř tisíc euro. L'Ancienne je výsledkem mnohaletého výzkumu a experimentování se starými destilačními technikami a dávno zapomenutými bylinkami. Kvůli svéextrémní náročnosti a drahým surovinám vznikne každým rokem pouhých pár litrů (méně než 100).
Přidat komentář (0 Komentářů)
( 0 Votes )
Jeden z prvních českých destilovaných absintůAbsinthe St. Antoine dostává svůj exotičtější protějšek! Absinthe St. Antoine je tradiční francouzský švihák s tradičními bylinami.La Grenouille je alejižanská krasavice se sexy temperamentem a pevným mladistvým tělem. Třetina bylin z jejího složení jezcela unikátní a nevyskytuje se vžádném jiném absintu. Jejich charakter vám připomene jižní státy a vůmi na květinových trzích. Je krásně a nasládleÂÂ aromatická a v chutiÂÂ kořenitá a opojně lahodná. Aktualizováno (Čtvrtek, 31 Březen 2016 08:03)
( 0 Votes )
Dělá mi velký problém vypít celou sklenku. Možná by skóre mělo být ještě menší. Nedoporučuji ani jako alternativní "absinthové" pití. Aktualizováno (Pátek, 23 Březen 2012 20:17)
( 0 Votes )
Barva i louche efekt jsou nad průměr. Ten zbytek mě nepřesvědčil o tom, abych si dal další sklenku. Zároveň apeluji na všechny, kteří tvrdí, že rozdíl mezi macerátem a destilátem není tak markantní: Ochutnejte konečně někde něco kvalitního, aby se vám otevřely oči. Tohle se fakt nedá. :-/ Aktualizováno (Pátek, 23 Březen 2012 20:16)
( 0 Votes )
. Je snad potřeba dodávat více? Jako absinthe totální odpad, jako lihovina není o moc lepší. Nevím, možná tvůrce vyráběl iron nebo fridex a popletl si etikety. Doufám, že se s tímto patokem již nesetkám. Moje zdraví si to zaslouží. Aktualizováno (Pátek, 23 Březen 2012 20:13)
( 0 Votes )
. Nevím co dodat, hodnocení mluví za vše. Možná jenom to, že z trojice Absinth 70, Palírny u Zeleného stromu a tohoto červeného utrejchu, vychází právě Red verze od Fruka jako nejlepší. Ale je to spíš Pyrrhovo vítězství. Tak tímto snad končím svou degustaci těchto \"pokladů\" a brzy se vrhnu na Martinovi dárečky v podobě báječných vzorků. Ale až se vyléčím z otravy po chemickém útoku ze strany výrobců Czechsinthu. Aktualizováno (Pátek, 23 Březen 2012 20:12)
( 0 Votes )
. Povedený absithe. Jenom by to chtělo ubrat na anýzu a HLAVNĚ udělat něco s tím odporným zakalením do barvy tekutého mýdla. Říká se, že člověk jí a pije očima, ale po pohledu na zlouchovaný Hieronymus se mi nedělalo dobře. Vychytat trochu další šarži, neměl bych velkých výtek!
( 0 Votes )
. Silně lihový bylinný macerát u kterého bych si dokázal představit následující výrobní postup: trychtýř s kávovým filtrem na překapávanou kávu, do něj nasypat hromádku bylin, nasadit na láhev, zalít lihem a nechat překapat. Hotovo. Počítám že s tím jejich homemade setem "udělej si sám" se vám podaří doma udělat jejich vlajkovou loď. A to je smutné.
( 0 Votes )
. Zní to hezky, pětkrát lepší než Absinth 70, ale to je jediné, čím se v Prostějově můžou chlubit. Nevím, jestli tyto patoky nejsou urážkou sekce "Líh a zelená", protože i tahle kategorie má nějakou úroveň. Což se o Zeleném Stromu a Absinth 70 říct nedá. |